チッキン by よしもとばなな(大嫌い)

backbeatたんのブログに鳥飯の写真が貼られてたのをみて
無性に喰いたくなり早起きしてカオマンガイ
(タイ式鳥飯。鶏出汁で炊いた飯に茹でた鶏をのせて独自のタレをかけて食す)
をつくってみました。
タレを作ってる段階で唐辛子が少ししか残ってなかったので
スイートチリソースを入れたら普通のよりもかなり甘くなっちまってがっくし。
明日の分はマトモなレシピで作ります……。