2005-07-19 インスタントうちなー 一昨日買ったラフテーのタレを使ってラフテー作ってみました。 レシピ通り下茹で30分、煮込み40分。 箸を入れるとほろっと崩れるバラ肉!! ……、にはなりませんでした。 まだ固いよ!!(怒) 次回は圧力鍋で挑戦します……。