写真は朝作ったベトナムのレンコンとスペアリブのスープ。 昨日の昼、飯を食べに行ったベトナム料理屋さんでやっとレシピを理解した。 今までの疑問、「短時間で出てくる料理なのになんで肉に味が染みているか？」 の謎が解決しましたよ。 要はスペアリブに…

はい、今日もいきなり出鼻挫かれてます。 晩には実家に戻って家族会議です。 溝の口で食事しながら話すことになりましたが ピピに行ってテンション低い俺を見せたくないので なんか良い店ないか検索中。