2020-04-25 Bistro Cubeman のテイクアウト、ラムカレーのルーが美味しかった。 多分、タイのレッドカレーペーストにバター、生クリーム、トマト、人参、西洋野菜あたりを組み合わせていったら近いものができる気もしてきた。家ではレッドカレーペーストあまり使わないから災禍が過ぎたら買いに行ってみるか。